Перейти к содержимому


Фотография

Делимся идеями на ужин

кулинария рецепты

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1396

#641 Еленкаа

Еленкаа

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 632
  • ГородСлободской
  • Имя:Лена

Отправлено 05 Август 2013 - 14:15

Спасибо за рецепт!  :girl_claping:Беру  на вооружение!!! 


  • ПростоИра это нравится

#642 ПростоИра

ПростоИра

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 6 800
  • ГородЕкатеринбург
  • Имя:Ира

Отправлено 05 Август 2013 - 17:20

Половина уже отведал, говорит, что это самая вкусная цветная капуста, обычно блюда из нее - это мой удел (никто не ест ее в семье), теперь хоть вдвоем лопать будем, младшая есть не стала, а старший еще домой не прибегал, но чует мое сердце, если разглядит внутри пирожка капусту - есть не станет из принципа. В темноте его что ли кормить ...


  • artzacepka, lora, Razinaka и еще 1 это нравится

#643 Еленкаа

Еленкаа

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 632
  • ГородСлободской
  • Имя:Лена

Отправлено 05 Август 2013 - 17:24

Глаза завязать и пока не распробует не развязывать, а там глядишь во вкус войдет за уши не оттянешь)


  • lora, ПростоИра и Razinaka это нравится

#644 ElenaGolub

ElenaGolub

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 1 579
  • ГородЖуковский

Отправлено 05 Август 2013 - 17:27

А у нас сегодня кабачки фаршированные, оладьи из печени и салат (помидоры-огурцы), мууууж сделал пока я работала :girl_in_love:


  • lora, Tara, ПростоИра и 3 другим это нравится

#645 StatM

StatM

    СуперХомяк Расточительный

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 7 124
  • ГородМосква, Новые Черемушки <--> Ватутинки
  • Имя:Маша

Отправлено 05 Август 2013 - 17:54

Половина уже отведал, говорит, что это самая вкусная цветная капуста, обычно блюда из нее - это мой удел (никто не ест ее в семье), теперь хоть вдвоем лопать будем, младшая есть не стала, а старший еще домой не прибегал, но чует мое сердце, если разглядит внутри пирожка капусту - есть не станет из принципа. В темноте его что ли кормить ...

 

 

Оооо, аналогичная ситуация! Мои ни за что капусту, особенно цветную  :lol2: как-то суп-пюре овощной сделала... ребенок ел с удовольствием, даже нахваливал, ровно до тех пор, пока я, балда, не перечислила, что в нем. "Мам, ну ты что не знаешь, что я не ем капусту, тем более цветную!" 


  • artzacepka, ПростоИра и Julia это нравится

#646 Еленкаа

Еленкаа

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 632
  • ГородСлободской
  • Имя:Лена

Отправлено 05 Август 2013 - 19:10

А у меня сегодня на ужин тыквенная каша! Больше никто из домочадцев ее не возжелал, а у меня прямо слюньки текут) Захотелось!


  • lora, ПростоИра и Razinaka это нравится

#647 makushilda

makushilda

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 2 990
  • ГородМосква

Отправлено 07 Август 2013 - 10:54

Девочки! Сейчас готовлю Говядину в луковом соусе.

Это что-то невероятное!!! Очень люблю! 

 

Слова и фото мои))))) столетней давности ... новое фото не обещаю.... лениво)))) Но если, вдруг сподвигнусь...."угощу" :c05111:

3db8857bc79473d104.jpg

 

8-10 порционных кусков говяжьей вырезки
соль
перец
растительное масло для жарки
1/3 ст воды

соус:
1 большая луковица
2-3 ст.л. растительного масла
20 г сливочного масла
1 кусочек белого хлеба (без корок)
1/2 кубика говяжьего бульона
1 ст. горячей воды

Говядину отбить, посолить,поперчить и обжарить с двух сторон, влить воду и потушить минут 20 на слабом огне (до мягкости).
В стакане горячей воды растворить 1/2 бульонного кубика.
В отдельной сковороде обжарить до прозрачности мелко нарезанный лук на смеси растительного и сливочного масел. Добавить раскрошенный мякиш белого хлеба, перемешать и влить говяжий бульон из кубика. Варить, постоянно помешивая, до густоты. Вылить содержимое сковороды в блендер, блендернуть, и вернуть соус в сковороду.
В сковороду с соусом выложить готовую говядину и потушить еще минут 15.
Подавать, посыпав петрушкой.



#648 Julia

Julia

    Зацепка игрунья 2013!!!

  • Админ-Зацепка
  • Cообщений: 8 711
  • ГородМосква
  • Имя:Юлия

Отправлено 07 Август 2013 - 11:28

Наташа, и тут вкусностями дразнишься! Спасибо за рецепт!


  • lora это нравится

#649 svetaru

svetaru

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 2 009
  • ГородЭстония
  • Имя:Светлана

Отправлено 07 Август 2013 - 11:32

у меня всё просто,сезонно,но очень вкусно - фаршированные перцы со сметаной!


  • lora, ПростоИра, ogira и 2 другим это нравится

#650 Julia

Julia

    Зацепка игрунья 2013!!!

  • Админ-Зацепка
  • Cообщений: 8 711
  • ГородМосква
  • Имя:Юлия

Отправлено 07 Август 2013 - 14:08

А чем перцы фаршировала?



#651 svetaru

svetaru

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 2 009
  • ГородЭстония
  • Имя:Светлана

Отправлено 07 Август 2013 - 15:16

Юля, фаршем свинина+говядина, соль, перец и рис. сверху всё это произведение засыпала помидорами без шкурки!


  • Julia и makushilda это нравится

#652 lora

lora

    Зацепка-экстракласс 1-го сезона!!!

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 6 987
  • ГородЛуганск-Тула

Отправлено 07 Август 2013 - 16:20

Светик, и у меня сегодня фаршированные перцы :m1078: !


  • svetaru и Julia это нравится

#653 Еленкаа

Еленкаа

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 632
  • ГородСлободской
  • Имя:Лена

Отправлено 07 Август 2013 - 17:13

У меня тоже сегодня и вчера были перцы, много получилось на 2 денечка хватило. 

Ну прямо синхронное плаванье) Кстати без сговора, сезон наверно начался перчики есть!


  • lora, svetaru и makushilda это нравится

#654 StatM

StatM

    СуперХомяк Расточительный

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 7 124
  • ГородМосква, Новые Черемушки <--> Ватутинки
  • Имя:Маша

Отправлено 07 Август 2013 - 18:16

:t23149: что ж вы творите... хоть бы кто-нибудь перчиком угостил! Уже неделю не могу вырваться на рынок, в холодильник даже мышь побрезгует заглядывать  :sorry: а наш прославленный общепит по сравнению с Бахчисараем.. ну не сравним с Бахчисараем, в общем. Я уже отчаялась где-нибудь съесть вкусного хорошего супа! а тут вы с перцами... фаршированными...  :girl_impossible: ой, не доживу до воскресенья, ой не доживу до Юлиного пирога да Наташиных сладостей :smile66:


  • klyukva, ПростоИра и Еленкаа это нравится

#655 Julia

Julia

    Зацепка игрунья 2013!!!

  • Админ-Зацепка
  • Cообщений: 8 711
  • ГородМосква
  • Имя:Юлия

Отправлено 07 Август 2013 - 18:23

Крепись, Маш! Еще чуть-чуть...еще немножко :)))
  • ПростоИра и Еленкаа это нравится

#656 StatM

StatM

    СуперХомяк Расточительный

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 7 124
  • ГородМосква, Новые Черемушки <--> Ватутинки
  • Имя:Маша

Отправлено 07 Август 2013 - 18:29

Крепись, Маш! Еще чуть-чуть...еще немножко :)))

а если не сдюжу))) одна надежда на возвращение свекрови - уж она-то меня нас с сыном точно накормит  :t140034: перееду временно к ней  :girl_crazy:

вот, я несообразительная! надо было к тебе зайти подкрепиться здоровой домашней пищей, когда я шастала мимо сада им.Баумана)))) 



#657 Julia

Julia

    Зацепка игрунья 2013!!!

  • Админ-Зацепка
  • Cообщений: 8 711
  • ГородМосква
  • Имя:Юлия

Отправлено 07 Август 2013 - 18:33

Не, ну надо же! Она шастает мимо моего дома и даже не зашла! Совести у тебя нет, Машк :))))
  • klyukva и ПростоИра это нравится

#658 StatM

StatM

    СуперХомяк Расточительный

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 7 124
  • ГородМосква, Новые Черемушки <--> Ватутинки
  • Имя:Маша

Отправлено 07 Август 2013 - 18:38

а ты бы чаще писала, что у тебя предполагается на ужин, я бы мимо точно не прошла!  :c05111:


  • klyukva, svetaru и ПростоИра это нравится

#659 makushilda

makushilda

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 2 990
  • ГородМосква

Отправлено 07 Август 2013 - 18:46

МАшка, держись)))))) Крепись)))) Вот и выход нарисовался))))) К свекрови!))))



#660 oll4ik

oll4ik

    Да хранит меня Господь!

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 648
  • ГородBad Rappenau, Deutschland

Отправлено 13 Август 2013 - 20:49

а у нас пирожки к чаю

Пирожки с яблоками

.Рецепт тут в моей темке"У Мартена"


  • Shiva это нравится

#661 ПростоИра

ПростоИра

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 6 800
  • ГородЕкатеринбург
  • Имя:Ира

Отправлено 22 Август 2013 - 19:35

Что-то темка подзаглохла, видимо все худеют. У моего семейства на ужин были котлеты мясокабачковые, бантики и салат из капусты, а у меня кефир.


  • lora, oll4ik и Еленкаа это нравится

#662 guga

guga

    Зацепка активистка

  • Админ-Зацепка
  • Cообщений: 9 146
  • ГородПушкино, МО
  • Имя:Таня

Отправлено 23 Август 2013 - 12:33

А у меня блинчики с ливером!


  • lora, ПростоИра и makushilda это нравится

#663 svetaru

svetaru

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 2 009
  • ГородЭстония
  • Имя:Светлана

Отправлено 23 Август 2013 - 15:39

вчера свою семью кормила овощным рагу с фаршем. сегодня греча с тефтелями и салат из огурцов, помидор


  • lora и ПростоИра это нравится

#664 StatM

StatM

    СуперХомяк Расточительный

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 7 124
  • ГородМосква, Новые Черемушки <--> Ватутинки
  • Имя:Маша

Отправлено 26 Август 2013 - 14:05

Ну наконец-то и я добралась до перцев фаршированных  :t2804: какое же это счастье! в кастрюльку влезло 11 штучек - и все мне-мне-мне! потому что никто их не ест) точнее едят только внутренности, поэтому обойдутся... и в морозилочку немножко положила  :nyam:



#665 Еленкаа

Еленкаа

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 632
  • ГородСлободской
  • Имя:Лена

Отправлено 26 Август 2013 - 14:11

А у меня пюре и печеночный салат. Давно не ели его, надеюсь уйдет в лёт) 


  • lora и guga это нравится

#666 svetaru

svetaru

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 2 009
  • ГородЭстония
  • Имя:Светлана

Отправлено 26 Август 2013 - 15:26

детям сегодня на ужин сырники будут,а нам молоденький кабачок в омлетной заливке (яйцо+молоко+соль+перец) наверно с какими-нибудь сосисками


  • lora, guga и ПростоИра это нравится

#667 Banditka

Banditka

    Наша зацепка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 999
  • ГородТаганрог

Отправлено 28 Август 2013 - 12:55

А у нас сегодня фунчоза с курицей и овощами


  • lora, guga и ПростоИра это нравится

#668 StatM

StatM

    СуперХомяк Расточительный

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 7 124
  • ГородМосква, Новые Черемушки <--> Ватутинки
  • Имя:Маша

Отправлено 28 Август 2013 - 15:41

А мы с сыном омлет в духовке приготовили на полдник "Как в детском саду"  :nyam:

 

Великая штука - интернет! Вот раньше ломала-ломала голову над тем, как они так готовят, а сейчас - раз! и сама так же  :i_am_so_happy:

Надо будет запеканку картофельную приготовить "Как в детском саду", как же я ее любила!  :t140042:  Может у кого есть рецептик?)


  • ПростоИра и Еленкаа это нравится

#669 Канитель

Канитель

    Зацепка активистка

  • Админ-Зацепка
  • Cообщений: 5 404
  • ГородОдинцово Новая Трёхгорка МО
  • Имя:Люба

Отправлено 28 Август 2013 - 21:18

Я сегодня своих кормлю блюдом Куриные голени с гречкой в мультиварке  :t2705:

 

Маш, а нам рецептик омлета?  :girl_phone3:


  • lora, ПростоИра и Shiva это нравится

#670 Надеждая

Надеждая

    Новая зацепка

  • Арт-Зацепка
  • Pip
  • Cообщений: 18
  • ГородСанкт-Петербург

Отправлено 28 Август 2013 - 22:23

Девчата, как у вас вкусно здесь!

А у меня сегодня  - летняя толма и к чаю творожная ватрушка. Как-то без фото.


  • lora и ПростоИра это нравится

#671 oll4ik

oll4ik

    Да хранит меня Господь!

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 648
  • ГородBad Rappenau, Deutschland

Отправлено 28 Август 2013 - 23:09

А что такое Толма?(Долма сылшала,а Толма нет)-этот не одно и тоже?



#672 StatM

StatM

    СуперХомяк Расточительный

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 7 124
  • ГородМосква, Новые Черемушки <--> Ватутинки
  • Имя:Маша

Отправлено 29 Август 2013 - 08:59

Маш, а нам рецептик омлета?  :girl_phone3:

 
Слушаюсь и повинуюсь  :t69024:
 

ОМЛЕТ, как в детском саду

Разбиваем в миску 6 яиц, перемешиваем (не взбиваем, а именно мешаем вилкой/венчиком), добавляем 300 мл молока, солим. Глубокую, чтобы омлет получился высоким) [/size]емкость для запекания смазываем маслом и выливаем в нее омлетную смесь. Выпекать 30-40 минут при 200-ах градусах. [/size]
 
Приятного аппетита!

#673 guga

guga

    Зацепка активистка

  • Админ-Зацепка
  • Cообщений: 9 146
  • ГородПушкино, МО
  • Имя:Таня

Отправлено 29 Август 2013 - 12:26

Я тоже так делаю, только у меня пропорция на 4 яйца - 1 ст молока



#674 ПростоИра

ПростоИра

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 6 800
  • ГородЕкатеринбург
  • Имя:Ира

Отправлено 29 Август 2013 - 19:20

У нас сегодня у детей блинчики,  крыжовник с сахаром (наверное последний с ветки, похолодало), колбаса и кефир,  а у меня опять один кефир.


  • oll4ik это нравится

#675 Еленкаа

Еленкаа

    Зацепка активистка

  • Арт-Зацепка
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4 632
  • ГородСлободской
  • Имя:Лена

Отправлено 29 Август 2013 - 22:11

А мне сегодня ребенок сказал: мама когда этот суп кончится? буду только булочки! А мой суп пусть папа ест) К слову булочки на половину мои, потому что тесто слоеное покупала, а начинка в виде творога моя)

На завтра ломаю голову... Даже не знаю какие варианты есть из того что есть в наличии...



#676 oll4ik

oll4ik

    Да хранит меня Господь!

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 648
  • ГородBad Rappenau, Deutschland

Отправлено 29 Август 2013 - 23:08

У нас сегодня у детей блинчики,  крыжовник с сахаром (наверное последний с ветки, похолодало), колбаса и кефир,  а у меня опять один кефир.

Мужественно ты держишься!!!Молодец!!!Сила воли :i_am_so_happy: :i_am_so_happy: :i_am_so_happy:

А я не могу пить немецкий кефир-кислый очень,потом желудок так начинает болеть-жуть.



#677 oll4ik

oll4ik

    Да хранит меня Господь!

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 648
  • ГородBad Rappenau, Deutschland

Отправлено 29 Август 2013 - 23:10

А у нас рыбка жарено-тушеная с салатиком.И свежесобранная последняя дикая ежевика(все исцарапались пока собирали.Но оно того стоит-дух леса домой принесли).



#678 guga

guga

    Зацепка активистка

  • Админ-Зацепка
  • Cообщений: 9 146
  • ГородПушкино, МО
  • Имя:Таня

Отправлено 30 Август 2013 - 08:29

А мне сегодня ребенок сказал: мама когда этот суп кончится? буду только булочки! А мой суп пусть папа ест) К слову булочки на половину мои, потому что тесто слоеное покупала, а начинка в виде творога моя)

На завтра ломаю голову... Даже не знаю какие варианты есть из того что есть в наличии...

Мне тоже иногда так говорят, главное не поддаваться на провокации  :laugh2:


  • Еленкаа это нравится

#679 guga

guga

    Зацепка активистка

  • Админ-Зацепка
  • Cообщений: 9 146
  • ГородПушкино, МО
  • Имя:Таня

Отправлено 30 Август 2013 - 19:02

у нас сегодня на ужин королевская ватрушка, а еще картофельное пюре и судак в польском соусе, для тех кто творог не ест :girl_dance:


  • oll4ik это нравится

#680 oll4ik

oll4ik

    Да хранит меня Господь!

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 648
  • ГородBad Rappenau, Deutschland

Отправлено 30 Август 2013 - 23:01

Класс!!!Я тесто на ленивые вареники намешала,но оставлю на завтрак это дело.







Темы с аналогичными тегами: кулинария, рецепты

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных